fingemat buffet
Minimum 10 personer
Crostini med ceviche
(fisk, gluten)
Haloumi kaker med bakte tomater
Rødløksterter med chèvre og chutney
(egg, melk, gluten)
Spinatlasagne med blåskimmelost
(egg, melk, gluten)
Street-taco med elgkjøtt, lime-marinert kål, salsa og syltet rødløk
(gluten)
Sprø kylling med italiensk salsa verde
(gluten, valnøtter)
Foccacia med aïoli
(gluten, egg)
kr 385,-
Bestikk
Kniv, forrett kr 6,-
Kniv, hovedrett kr 6,-
Gaffel, forrett/dessert kr 6,-
Gaffel, hovedrett kr 6,-
Skje, forrett/dessert kr 6,-
Skje, hovedrett/suppe kr 6,-
Teskje kr 6,-
Dekketøy
Tallerken, forrett/dessert kr 6,-
Tallerken, hovedrett kr 6,-
Suppetallerken kr ,-
Kaffekopp kr 8,-
Dessertskål/Crème Brulee kr 6,-
Glass
Champagne flute kr 6,-
Vinglass, rødvin kr 6,-
Pjolterglass kr 5,-
Vannglass kr 5,-
Partyclips kr 5,-
Buffet
Chafing/varmebad kr 250,-Champagnekjøler kr 200,-
Vinkjøler kr 100,-
Varmeplate elektrisk kr 50,-
Suppeterrin elektrisk kr 100,-
Prisene er basert på grupper på minimum 5 personer.
kr 385,-
Hovedretter
Indonesisk curry med kylling eller jackfruit (vegan), ris, syrlig atjar salat og nøttechips
(gluten)
blåskimmelost- og spinatlasagne med syrlig pæresalat og foccacia
(egg, melk, gluten)
klassisk fiskegrateng med agurksalat, poteter, persille-smør og flatbrød
(egg, melk, gluten)
coq-au-vin med rotgrønnsaker, potetpuré og foccacia
(selleri)
kjøttboller av vilt, sesongens grønnsaker, rosmarinsjy, potetpuré og Østerdalsflatbrød
(nøtter, melk, egg)
