X
europeisk buffet

europeisk buffet

Bellmans europeiske buffet er en kombinasjon smakfulle retter fra flere land. Denne menyen kan også være vegetar. Minimum 10 personer.

Bellmans europeiske buffet er en kombinasjon smakfulle retter fra flere land. Denne menyen kan også være vegetar. Minimum 10 personer.

Tunfisktartar med sitron og kapers

(fisk, sennep)

Rødløksterter med chèvre og plommechutney

(gluten, melk, egg)

Gulrotsalat med mynte og pomerans

Gresk salat

(melk, sennep)

Landbrød med chili-olje, chili-aïoli og smør

(gluten) (egg) (melk)

Spinatlasagne med gorgonzola

(gluten, melk)

kjøttboller eller quorn, i chermoula-tomatsaus

(gluten, melk)

Quinoa med bakte søtpoteter, rødbeter og tomat

Kylling eller seitan Piccata, kremet hvitvinssaus med kapers og sitron. Ovnsbakte poteter.

(gluten, melk, sennep)

Libabrød med korianderpesto

(gluten)

Syrlig salat med chili

Kr 455,- pp

‍

ekstraretter som kan bestilles til vegan/vegetar

vegansk nøttebiff

kr 80,- per biff

krydret quinoa med quorn pølser

kr 90,- pp

Tilleggsretter

No items found.

Tilleggsretter

No items found.
europeisk buffet

Bestikk

Kniv, forrett kr 4,-
Kniv, hovedrett kr 4,-
Gaffel, forrett/dessert kr 4,-
Gaffel, hovedrett kr 4,-
Skje, forrett/dessert kr 4,-
Skje, hovedrett/suppe kr 4,-
Teskje kr 4,-

Dekketøy

Tallerken, forrett/dessert kr 5,-
Tallerken, hovedrett kr 5,-
Suppetallerken kr 5,-
Kaffekopp kr 5,-
Dessertskål/Crème Brulee kr 5,-

Glass

Champagne flute kr 6,-
Vinglass, rødvin kr 6,-
Pjolterglass kr 4,-
Vannglass kr 4,-
Partyclips kr 3,-

Buffet

Chafing/varmebad kr 250,-Champagnekjøler kr 200,-
Vinkjøler kr 100,-
Varmeplate elektrisk kr 50,-
Suppeterrin elektrisk kr 100,-

Mandag
Tirsdag
Onsdag
Torsdag
Fredag
Levering
Pasta med kremet sopp, asparges og parmesan
Landbrød med tunfiskrøre, kokt egg og sesamfrø
Linsesuppe, brød og spirer
Palak paneer, ris og hjemmelaget naan
Gresk salat falaffel, pita
5 Dager
125,-
75,-
75,-
130,-
125,-
200,-
4 Dager
135,-
85,-
85,-
140,-
135,-
200,-
3 Dager
145,-
95,-
95,-
150,-
145,-
200,-
2 Dager
155,-
105,-
105,-
160,-
155,-
100,-
1 Dag
165,-
115,-
115,-
170,-
165,-
100,-
Mandag
Zaalouk haloumni pita
Pris
Levering
5 Dager
125,-
200,-
4 Dager
135,-
200,-
3 Dager
145,-
200,-
2 Dager
155,-
100,-
1 Dag
165,-
100,-
Tirsdag
Landbrød med hummus, stekt sopp, spinat
Pris
Levering
5 Dager
75,-
200,-
4 Dager
85,-
200,-
3 Dager
95,-
200,-
2 Dager
105,-
100,-
1 Dag
115,-
100,-
Onsdag
Linsesuppe, brød og spirer
Pris
Levering
5 Dager
75,-
200,-
4 Dager
85,-
200,-
3 Dager
95,-
200,-
2 Dager
105,-
100,-
1 Dag
115,-
100,-
Torsdag
Palak paneer ris og naan
Pris
Levering
5 Dager
130,-
200,-
4 Dager
140,-
200,-
3 Dager
150,-
200,-
2 Dager
160,-
100,-
1 Dag
170,-
100,-
Fredag
Gresk salat falaffel, pita
Pris
Levering
5 Dager
125,-
200,-
4 Dager
135,-
200,-
3 Dager
145,-
200,-
2 Dager
155,-
100,-
1 Dag
165,-
100,-

Prisene er basert på grupper på minimum 5 personer.

Kr 455,- pp

‍

No items found.

Hovedretter

Spinatlasagne med gorgonzola. syrlig salat og focaccia.

195,-

Fersk pasta pecorino med pistasjnøtter, basilikum og brød

195,-

oksegryte med parmesan-potetpuré, rosenkål, tyttebær og Østerdalsflatbrød

245,-

kjøttboller med chermoula-tomatsaus. quinoa med søtpoteter, feta og tomat. Libabrød med korianderpesto

(gluten) (egg)

225,-

Kylling eller seitan Piccata, kremet hvitvinssaus med kapers og sitron. Ovnsbakte poteter. Asparges.

(gluten, melk, sennep)

245,-
europeisk buffet
No items found.

Ta kontakt!

+47 97 95 90 25
Nordre Kongsveg 909, 2372 Lillehammer
post@bellmanshager.no
Thank you! Your submission has been received!
Oops! Something went wrong while submitting the form.